《 三小の給食》
三小では、毎日約800食の給食を作っています。これは、市内の小・中学校の中で最大規模!!
スタッフは、栄養士 1名、調理員 4名、非常勤調理員 3名 の8人で、毎日朝からエンジン全開でがんばっています。
やっぱり800食となると、朝の野菜の量がハンパじゃありません。毎日使う玉葱なんて、多い日には、80kg以上!!
手袋をして皮むきしないと、調理員さんの手が茶色く染まってしまいます……。
今回は、そんな調理員さんたちのがんばりを少し載せてみたいと思います。
- 朝の様子
- 調理の様子
『ピザトースト』
- 献立の写真
4・5月
6月
- 新メニュー 〜マドレーヌ〜
- 子ども達を見ていて思うこと
- トピックス
・試食会開催(6/8)
・ルバーブとは…?
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