牛乳
ターメリックライス
チリケパプリカーシュ
キャベツサラダ
フルーツポンチ

今日は鶏肉、パプリカ、トマトを煮込んだハンガリーの家庭料理でした。
どのクラスもよく食べていました！

牛乳
骨太ごはん
いかの照り焼き
切り干し大根のサラダ
小松菜とじゃがいものみそ汁

６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。
カルシウムの多い食べ物を集めた献立でした。

噛む練習になる「かみかみ食材」は固いものだけではありません。弾力のあるものや食物繊維の多いもの、また切るときに少し大きめに切るだけでもかみかみ食材になります。

牛乳
きなこ揚げパン
ポークビーンズ
糸寒天サラダ

牛乳
じゃこごはん
魚の西京焼き
そらまめ
けんちん汁

そらまめを選ぶ時のポイントは…
・さやが緑色の濃いもの
・表面の産毛が取れていないもの
・さやに豆の形がくっきりと見え、大きさのそろっているもの

★さやから出したものも売っていますが、むくと風味が落ちるので、できるだけさや入りのものがおいしいです！

牛乳
ソフトフランスパン
鶏肉のハニーマスタードソース
ゆで花野菜
野菜スープ

今日の鶏肉のハニーマスタードソースは新メニューです。どのクラスも完食でした！

牛乳
わかめごはん
肉じゃが
白菜と油揚げのみそ汁

牛乳
マーボー丼
卵とチンゲン菜のスープ
冷凍りんご

マーボー豆腐は豆腐を崩さないよう慎重に混ぜます。
スープの卵はふわふわです♪

牛乳
ごはん
鮭の塩焼き
茎わかめの炒め物
だんご汁（大分県）

　だんご汁は平たくのばしただんごと、たっぷりの季節の野菜を入れた汁で、大分県を代表する郷土料理です。昔、米不足の時に、お米の代わりに小麦粉を使った汁はたくさん食べられたそうです。